فعالیت تجاری قصابان که شامل کهنه کردن، برش و فروش جزئی گوشت خام است
محل تجاری که قصاب در آن کار میکند
کشتار، قتلعام، سلاخی
جمع برای کشتن خوک با هم و تقسیم گوشت
مثالها
Quand on fait couvrir les vaches dans le but d’avoir des veaux très-jeunes à envoyer à la boucherie et du lait à vendre en nature, on les fait saillir par de très-jeunes taureaux ; mais les veaux provenant de cet accouplement ont un tempérament lymphatique et sont plus maladifs que s’ils étaient issus d’un père plus robuste. — وقتی گاوها را برای داشتن گوسالههای خیلی جوان جهت ارسال به قصابی و شیر برای فروش طبیعی جفتگیری میکنند، آنها را با گاوهای نر خیلی جوان جفت میکنند؛ اما گوسالههای حاصل از این جفتگیری خلقوخوی لنفاوی دارند و بیمارتر از آنهایی هستند که از پدری قویتر متولد شدهاند.
La boucherie a haussé ses prix. — La boucherie est soumise à certains règlements. — قصابی قیمتهایش را بالا برده است. — قصابی تابع مقررات خاصی است.
Remugle de la boucherie qui tient le « bouillon et bœuf », fade et terrible parfum des bêtes sacrifiées ; note résineuse, forestière de la sciure de sapin répandue sur le dallage. — بوی کهنگی قصابی که «آبگوشت و گوشت گاو» را نگه میدارد، عطر ملایم و وحشتناک حیوانات قربانیشده؛ نت صمغی و جنگلی خاکاره کاج پخششده روی سنگفرش.
Si vous me parlez que ça se mange alors c'est sans doute l'histoire des baby-bœufs dont on a beaucoup parlé récemment, ces pauvres bêtes que l'on engraissait artificiellement rien que pour la boucherie. — اگر از خوردنی بودن آن حرف میزنی، احتمالاً داستان گوسالههای نوزادی است که اخیراً زیاد دربارهاش صحبت شده، این حیوانات بیچاره که فقط برای قصابی به طور مصنوعی چاق میشدند.
On y peint les maisons en rouge foncé, ce qui rappelle fâcheusement certaines boucheries de village ; les rares passants de ses rues silencieuses regardent les étrangers de l’air étonné et inquiet des gens qui n’en voient pas souvent. — خانهها را به رنگ قرمز تیره رنگ میکنند که ناخوشایند یادآور برخی قصابیهای روستایی است؛ رهگذران معدود خیابانهای ساکتش به غریبهها با نگاه متعجب و نگران کسانی که اغلب آنها را نمیبینند نگاه میکنند.
— Mais cette boucherie est horrible ! Ces gens étaient âgés, prisonniers, sans armes ! On criera que c’est une lâcheté !
— Une lâcheté !… Dites donc, le lettré, et les massacres de septembre ? C’était donc une blague quand vous nous disiez de faire comme en 93 ! — — اما این قتلعام وحشتناک است! این مردم مسن، زندانی و بدون سلاح بودند! فریاد خواهند زد که این بزدلی است!
— بزدلی! … بگو ببینم، ادیب، و کشتارهای سپتامبر؟ پس وقتی به ما میگفتی مثل ۹۳ عمل کنیم، شوخی بود!