نخود؛ هر یک از دانههای گردی که در غلافی سبز جای دارند، از گونهای از تیرهٔ بقولات با گلِ پروانهآسا.
خود گیاه حامل این سبزی.
طرح تزئینی به شکل دایرههای کوچک مرتب.
ترقه کوچک که با ضربه منفجر میشود.
مثالها
Des petits pois, ainsi préparés, peuvent se conserver plusieurs années sans perdre le goût qu’ils ont dans la primeur. — نخودفرنگیهای کوچک، که به این صورت آماده شدهاند، میتوانند چندین سال بدون از دست دادن طعمی که در زمان تازگی دارند، نگهداری شوند.
L’utilisation du pois dans le Croissant fertile est attestée par des données archéologiques datant de 8000 av. J.-C. — استفاده از نخود در هلال حاصلخیز توسط دادههای باستانشناسی مربوط به ۸۰۰۰ سال پیش از میلاد تأیید شده است.
Les pois mûrs & secs sont un des légumes qui fournissent la purée la plus délicate, & l’aliment le moins grossier. — نخودهای رسیده و خشک یکی از سبزیجاتی هستند که خالصترین پوره را فراهم میکنند و کمدرشتترین غذا هستند.
Cet ouvrage présente les connaissances actuelles sur l’écophysiologie du pois protéagineux : développement végétatif et reproducteur, croissance en condition non limitante, nutrition azotée. — این اثر دانشهای فعلی در مورد اکوفیزیولوژی نخود پروتئینی را ارائه میدهد: توسعه رویشی و زایشی، رشد در شرایط نامحدود، تغذیه نیتروژنی.
Les géniteurs de résistance au froid : « Champagne » et « Austria Winter » renferment le plus grand nombre de gènes récessifs. Les pois d’hiver actuels en possèdent moins et les pois de printemps en sont pratiquement dépourvus. — والدین مقاومت به سرما: «شامپاین» و «اتریش وینتر» بیشترین تعداد ژنهای مغلوب را در بر دارند. نخودهای زمستانی فعلی تعداد کمتری دارند و نخودهای بهاری تقریباً فاقد آنها هستند.
Le fruit du Pois est une gousse classique. On distingue nombre de variétés parmi les Pois cultivés. Citons, par exemple : les Pois nains, les Pois à rames, les Pois à écosser (aux seules graines comestibles), les Pois mange-tout (la gousse elle-même est également comestible). — میوه نخود یک غلاف معمولی است. در میان نخودهای کشتشده، انواع زیادی متمایز میشوند. برای مثال: نخودهای کوتوله، نخودهای با چوب، نخودهای پوستکن (فقط دانههای خوراکی)، نخودهای منگتو (خود غلاف نیز خوراکی است).