Le jus contient, en outre du principe sucré, une foule de matières étrangères dont quelques-unes sont susceptibles de fermenter et d’altérer le sucre. — آبمیوه علاوه بر اصل قندی، حاوی انبوهی مواد خارجی است که برخی از آنها قابلیت تخمیر و تغییر قند را دارند.
Les colères entassées fermentant dans le silence depuis vingt ans, grondaient de toutes parts ; la pensée se déchaînait, les livres qui d’ordinaire n’entraient en France que secrètement, commençaient à s’éditer à Paris. — خشمهای انباشته که بیست سال در سکوت تخمیر میشدند، از همه جا غرش میکردند؛ اندیشه آزاد شد، کتابهایی که معمولاً فقط مخفیانه به فرانسه وارد میشدند، شروع به چاپ در پاریس کردند.
Depuis l’arrestation de Condé, la haine avait fermenté. Les colères, un instant comprimées, éclataient maintenant. — از زمان دستگیری کنده، نفرت تخمیر کرده بود. خشمها، لحظهای فشرده، اکنون فوران میکردند.
C'est cette « pensée de derrière » qui est à l'origine de toutes les révolutions. Elle fermente pendant des mois, puis éclate subitement. — این «اندیشه پشت» است که منشأ همه انقلابهاست. ماهها تخمیر میشود، سپس ناگهان فوران میکند.