Physiquement, disait Paul Masson, Marco en était arrivée à la phase dite de la jument de brasseur. Quand une gazelle se tourne en poulinière fessue, c’est mauvais pour elle.
Ils firent rassembler les chevaux dans un grand enclos et la sélection dura du lundi au samedi : étalons et poulinières, mâles et femelles à dresser, poulains à élever, bêtes à éliminer parce que malades ou inaptes.
Avec les poulinières et les foals, nous avons environ 130 chevaux au haras.
Jument poulinière.
Dans ce temps-là, mon père m’emmena à la foire d’Orval, du côté de Saint-Amand, pour vendre une jument poulinière, et, pour la première fois de ma vie, je fus trois jours absent de la maison. — (George Sand, Les Maîtres sonneurs, George Bell and sons, 1908, page 13)
Parfois aussi la terre tremblait et l’on entendait un bruit sourd : c’était une troupe de chevaux libres qui prenaient leur galop et s’ébattaient joyeusement, poulinières et poulains, à travers la plaine.