کسی که در چشیدن شراب، منشأ، تاریخ و ویژگیهای آن را تشخیص میدهد.
کسی که در امور سفره با دقت و ظرافت رفتار میکند.
صفت
کسی که در شناخت و ارزیابی شراب مهارت دارد.
کسی که در امور سفره با دقت و ظرافت رفتار میکند.
مثالها
Il y avait à Bercy des gourmets, courtiers piqueurs de vin. — در برسی دلالان چشنده شراب وجود داشتند.
On pêche fréquemment dans le Rhône le barbeau et le goujon, quelquefois la truite ordinaire, la truite saumonée et même le saumon, le plus souvent la carpe, le brochet et les deux espèces d'anguilles de nos marais , que distinguent fort bien nos pêcheurs et mieux encore nos gourmets. — ماهی سینهسرخ و گوجن اغلب از رود رون صید میشوند، گاهی ماهی قزلآلای معمولی، قزلآلای سالمونمانند و حتی سالمون، اغلب کپور، پیک و دو گونه مارماهی مردابهای ما که ماهیگیران ما و بهتر از آنها gourmets ما به خوبی تشخیص میدهند.
Fins gourmets, les Chinois se délectent d'une holothurie vivant dans les eaux tropicales, la bêche-de-mer. — چینیها که gourmets ظریفی هستند، از یک خیار دریایی که در آبهای گرمسیری زندگی میکند، خیار دریایی، لذت میبرند.
Les autres ne travaillent, au contraire, que pour obtenir des produits abondans, parce que la classe des acheteurs, sur lesquels ils fondent leur spéculation, est toujours assez nombreuse et assez peu gourmette, pour rendre certaine la vente des récoltes les plus abondantes. — برعکس، دیگران فقط برای به دست آوردن محصولات فراوان کار میکنند، زیرا طبقه خریداران که بر اساس آنها گمانهزنی خود را بنا میکنند، همیشه به اندازه کافی پرشمار و کمذوق است تا فروش فراوانترین برداشتها را تضمین کند.
Mon estomac, remarquablement conservé, est celui d’une bourgeoise gourmette et gourmande. — معده من که به طور قابل توجهی حفظ شده، معده یک زن بورژوا با ذوق و شکمپرست است.