آب گوشت یا مادهای که پس از سرد شدن به قوام نرم درمیآید.
آبمیوه پخته با شکر که پس از سرد شدن ژلاتینی میشود.
حالت ژلاتینی بخشهای گیاهی یا حیوانی.
حالت ژلاتینی برخی مواد معدنی یا چسب پس از جدا شدن از مایع.
به شکل ژله.
مثالها
Le sol se recouvrit, à sa surface, d’une croûte blanche, très distincte de la gelée, —celle-ci n’étant qu’une vapeur aqueuse qui se congèle après sa précipitation. — زمین در سطح خود با پوستهای سفید پوشیده شد که کاملاً از ژله متمایز بود، زیرا ژله فقط بخار آبی است که پس از تهنشین شدن یخ میزند.
[…] l’hiver arriva plus tôt que d’habitude, vers le commencement de novembre. Il ne commença point par de la neige, mais par un froid sec et de grandes gelées. — […] زمستان زودتر از معمول، حدود اوایل نوامبر فرا رسید. با برف شروع نشد، بلکه با سرمای خشک و یخبندانهای شدید آغاز شد.
Le temps écoulé entre la première gelée d’automne et la dernière gelée de printemps représente, par son influence sur la végétation, l’une des données climatiques les plus importantes. — زمان بین اولین یخبندان پاییز و آخرین یخبندان بهار، به دلیل تأثیرش بر پوشش گیاهی، یکی از مهمترین دادههای اقلیمی را نشان میدهد.
L’osséine chauffée à l’autoclave avec de l’eau donne un albumoïde de nature plus simple, la gélatine ; celle-ci se gonfle au contact de l’eau en donnant des gelées […] — اوسئین گرمشده در اتوکلاو با آب، آلبوموئیدی سادهتر به نام ژلاتین میدهد؛ این ماده در تماس با آب متورم شده و ژله تولید میکند […]
Gelée au rhum. Gelée de veau. — ژله با رام. ژله گوساله.
Floche.– Allons, ne faites pas le modeste. Vous en tremblez encore comme de la gelée de veau ! (Un peu moqueur.) Comment, vous n’avez pas compris que je vous faisais une farce ?… — فلوچ.– بیا، متواضع نباش. هنوز مثل ژله گوساله میلرزی! (با تمسخر.) مگر نفهمیدی که دارم با تو شوخی میکنم؟…