ناپدید شدن فیلم مایع بر اثر تبخیر در تماس با دیواره گرمکننده.
مثالها
Pour pratiquer l’assèchement, on a d’abord arrêté l’alimentation du lac et on a ouvert la bonde de vidange afin d’amener l’eau à 0,15 centimètres environ au-dessus des vases compactes.