شیرینی Provençal تهیهشده از آرد، شکر، مخمر و روغن زیتون با طعم آب بهار نارنج.
مثالها
Au fur et à mesure du dépeçage, ils avaient découvert que le joint de culasse était fendu, les soupapes et les filtres encrassés, la chaîne de distribution détendue, la pompe à huile striée de profondes rayures probablement causées par des morceaux de régule arrachés des coussinets.
De nos jours l’orange entre toujours dans la composition des treize desserts traditionnels, dont la célèbre pompe à huile (appelée aussi fougasso, gibassié), que l’on déguste en buvant du vin cuit.