توصیفکننده رایحههایی که نتهایی یادآور رازیانه، دارچین، زنجبیل، میخک، جوز هندی، فلفل، شیرینبیان یا وانیل ایجاد میکنند (رایحه ادویهای)
در مورد یک گفتگو یا یک نشریه، که حاوی مطالب جسورانه و بیپروا (کمی بیادبانه یا تند) است
مثالها
Ainsi, alors que je me trouvais confrontée à un plat incendiaire dans un restaurant lors d'un voyage au Mexique, je demandais à quel âge on commençait à donner à manger aussi épicé aux enfants... Mon interlocuteur me répondit en souriant qu’on ne donnait pas de nourriture particulière aux bébés. Évidemment les Mexicains sont imprégnés in utero des saveurs épicées et tètent du lait épicé : ils ne peuvent donc pas être surpris par la nourriture épicée ! — بنابراین، وقتی در سفری به مکزیک در رستورانی با غذای سوزان مواجه شدم، پرسیدم از چه سنی به کودکان غذای اینقدر تند میدهند… مخاطبم با لبخند پاسخ داد که غذای خاصی به نوزادان نمیدهند. بدیهی است مکزیکیها از دوران جنینی با طعمهای تند آغشته میشوند و شیر تند میمکند: بنابراین نمیتوانند از غذای تند غافلگیر شوند!
Contrairement à ces pays, apposer en France sur une étiquette la mention « chardonnay » ou « cabernet-sauvignon » en grosses lettres relève d’un désaveu de qualité flagrant. Sauf en Alsace. Dans cette région, on choisit d’abord le raisin que l’on veut boire. C’est tout simple : le croquant muscat, le sylvaner rafraîchissant, l’épicé pinot gris, l’étonnant gewurztraminer au parfum de rose, le versatile riesling. — برخلاف این کشورها، در فرانسه نوشتن «chardonnay» یا «cabernet-sauvignon» با حروف درشت روی برچسب، به معنای رد صریح کیفیت است. جز در آلزاس. در این منطقه، ابتدا انگور مورد نظر برای نوشیدن انتخاب میشود. خیلی ساده: موسکات ترد، سیلوانر طراوتبخش، پینو گری تند، گِوورتسترامینر شگفتانگیز با عطر گل رز، و ریسلینگ همهکاره.
La suite est donc affaire d’affinage, cette enluminure de l’esquisse qui va s’appuyer sur six grandes familles aromatiques : lactique, fruitée, torréfiée, végétale, animale et épicée. — بنابراین ادامه کار مربوط به بلوغ است، این تذهیب طرح اولیه که بر شش خانواده بزرگ آروماتیک تکیه خواهد کرد: لاکتیک، میوهای، برشته، گیاهی، حیوانی و ادویهای.