بافتی از سلولهای تمایزنیافته در حال تقسیم فعال، مسئول تشکیل بافتهای گیاهی و رشد اندامها.
مثالها
Les méristèmes permettent aux plantes de croître.
Leur histogénèse explique leur parfaite superposition en tout point : leurs cellules sont en effet issues des divisions d’un même méristème, le méristème cambial, qui s’étend entre eux comme un mince tissu.
C’était pourtant bien parti. Un hiver pas trop méchant, bien froid en janvier et assez sec, avait donné des fourmis dans les méristènes des bourgeons qui, plus tôt que d’habitude, faisaient une apparition aussi fournie que précoce sur les vignes.