Pour conclure leur pacte, Amérindiens et Français boivent du thé des Apalaches (apalachine ou cassine), une infusion de feuilles qui a la qualité dʼapaiser la soif et la faim pendant 24 heures. — برای بستن پیمان خود، سرخپوستان و فرانسویان چای آپالاش (آپالاشین یا کاسین)، دمکردهای از برگها که خاصیت تسکین تشنگی و گرسنگی به مدت ۲۴ ساعت را دارد، مینوشند.