épimérisation

واژهٔ فرانسوی · معنی فارسی

اسم · /\e.pi.me.ʁi.za.sjɔ̃\/

اسم

تبدیل متقابل اپیمرها

مثال‌ها

Mais à côté de ces réactions de dégradation, inutilisables, des transformations qui affectent les acides aminés, constituants des protéines, présentent un intérêt chronologique : la racémisation et l’épimérisation.