در ناحیهٔ وله، زنِ غیرروحانیِ مجردی که به کودکان سوادِ ابتدایی میآموخت و بافتنِ تورِ لو پوئی را یاد میداد.
مثالها
Il y avait, aux carmélites de Lerma, une béate, tenue pour sainte, la mère Agueda.
Grand’tante Agnès.
On l’appelle la « béate ».
Il y a tout un monde de vieilles filles qu’on appelle de ce nom-là.
« M’man, qu’est-ce que ça veut dire, une béate ? »
Ma mère cherche une définition et n’en trouve pas ; elle parle de consécration à la Vierge, de vœux d’innocence.
Le lieu de réunion des dentellières est du reste un lieu consacré : c'est la maison de la béate, cette assemblée qui sert tout à la fois d'atelier, d'école, de chapelle. Les béates apprenaient aux enfants l'alphabet et le catéchisme, sonnaient l'angélus quatre fois par jour, vivaient dans l'ombre de l'église bien qu'elles ne fussent pas religieuses.