مولسک گاستروپود دریایی آفریقایی از جنس Cymbium، جمعآوریشده و استفادهشده در آشپزی سنگالی.
مثالها
Cette espèce [Cymbium pepo], très commune, a été confondue par ADANSON (1757) avec la précédente [C. marmoratum] sous le nom de « Yet », qu’il a tout simplement emprunté au wolof et sur lequel il a fondé son genre Yetus. Les dimensions indiquées […] conviennent bien au C. pepo mais seule la figure 1A de la pl. 3 le représente. Les autres figures du « Yet » […] se rapportent sans équivoque au C. marmoratum LINK […]. — این گونه [Cymbium pepo] که بسیار رایج است، توسط آدانسون (۱۷۵۷) با گونه پیشین [C. marmoratum] تحت نام «یت» اشتباه گرفته شده که او آن را مستقیماً از زبان ولوف گرفته و بر اساس آن جنس Yetus را بنا نهاده است. ابعاد ذکرشده […] با C. pepo سازگار است اما تنها شکل ۱A از صفحه ۳ آن را نشان میدهد. شکلهای دیگر «یت» […] بدون ابهام به C. marmoratum لینک […] مربوط میشوند.
Les mollusques sont très fréquents dans la cuisine sénégalaise. Les plus courants sont le yet (Cymbium sengalensis) et le toufa (Melongena melongena), qui vit surtout dans les zones aquatiques riches en racines de mangrove. — نرمتنان در آشپزی سنگالی بسیار رایجاند. رایجترین آنها یت (Cymbium sengalensis) و توفا (Melongena melongena) هستند که بیشتر در مناطق آبی غنی از ریشههای مانگرو زندگی میکنند.