ماده چرب غذایی متشکل از چربیها و روغنها (هیدروژنه یا نه) پراکنده در آب
جسمی به رنگِ صدفی که در پیهِ گوسفند، در پیهِ خوک و در برخی چربیهای حیوانیِ دیگر یافت میشود.
مثالها
La margarine est initialement un dérivé animal, développé en France sous le Second Empire pour fournir aux pauvres une graisse bon marché. — مارگارین در ابتدا مشتقی حیوانی بود که در فرانسه زیر امپراتوری دوم برای فراهم کردن چربی ارزان برای فقرا توسعه یافت.
Concernant les délais de consommation, le beurre et la margarine sont les produits pour lesquels les Français s’autorisent le plus de libertés. — درباره مهلت مصرف، کره و مارگارین محصولاتی هستند که فرانسویها بیشترین آزادی را برای خود قائل میشوند.
...la fourchette suspend son ascension à mi-chemin de nos lèvres quand, au goût de beurre de la première bouchée, se substitue le goût de margarine de la seconde. — چنگال در میانه راه به سوی لبهای ما متوقف میشود، هنگامی که طعم کره لقمه نخست جای خود را به طعم مارگارین لقمه دوم میدهد.