Et, au-dessus du fourneau, plus haut que les écumoires, les cuillers, les fourchettes à longs manches, dans une rangée de tiroirs numérotés, s’alignaient les chapelures, la fine et la grosse, les mies de pain pour paner, les épices, le girofle, la muscade, les poivres. — و بالای اجاق، بالاتر از کفگیرها، قاشقها، چنگالهای دستهبلند، در ردیفی از کشوهای شمارهدار، خردهنانها، ریز و درشت، خردههای نان برای سوخاری کردن، ادویهها، میخک، جوز هندی، فلفلها ردیف شده بودند.