آبگوشت یا عصاره گوشت (گاو، مرغ، شکار، ماهی) غلیظ شده و گاهی ترکیب شده با زرده تخممرغ که به صورت سرد یا گرم سرو میشود (کنسومه/عصاره گوشت)
مثالها
Hélène guidait en effet ses deux complices vers le tramway d’Enghien et, avec une habileté consommée, s’arrangeait pour que leur présence ne pût être remarquée de personne. — هلن در واقع دو همدستش را به سمت تراموای انغین هدایت میکرد و با مهارتی کامل، طوری arrange میکرد که حضورشان توسط هیچکس متوجه نشود.
Sagesse, prudence consommée. — خرد، احتیاط کامل.
Vertu, science consommée. — فضیلت، علم کامل.
Chaque cirque possède, en outre, un maître de manège, appelé chef de piste ou chef d'équitation, qui a la responsabilité de la cavalerie. Écuyer consommé, le dressage en liberté ou en haute école ne doit avoir pour lui aucun secret. — هر سیرک علاوه بر این، استادی برای میدان دارد که به آن رئیس پیست یا رئیس سوارکاری گفته میشود و مسئولیت اسبها را بر عهده دارد. سوارکار متبحر، آموزش آزاد یا در مدرسه عالی نباید هیچ رازی برای او داشته باشد.
Il était évident que j’avais devant moi des juristes consommés, en même temps que des hommes d’expérience, et auxquels on ne raconte pas d’histoires. — واضح بود که من با حقوقدانان متبحر و در عین حال مردان با تجربه روبرو هستم که نمیتوان برایشان داستان گفت.
Le vieil accordeur de Villegrande, aveugle comme de juste, et qui jouit d’une réputation de musicien consommé, est parvenu à lui rendre peu à peu la plupart de ses notes. — کوککننده قدیمی ویلگراند، که به درستی نابینا است و از شهرت یک موسیقیدان متبحر برخوردار است، توانسته به تدریج بیشتر نتهای او را به او بازگرداند.