Ce fut M. de Chalvet-Rochemonteix qui apprit aux paysans à se prémunir contre les ravages de la carie dans les grains par le sulfatage de la semence, dont les résultats furent souverains. — این آقای دو شالوه-روشمونته بود که به دهقانان آموخت چگونه با سولفاته کردن بذر در برابر آسیبهای زنگ در غلات محافظت کنند، که نتایج آن قطعی بود.