J’te montrerai le routoir, là où j’fais rouir le chanvre.
[…]; les autres principes de la plante, l’azote et les matières minérales, restent dans les résidus de fabrication (tourteaux, eaux de routoirs, chaux de défécation), et, si l’on avait soin de porter ces résidus sur la terre, on lui rendrait dans toute leur intégralité les principes nutritifs qu’elle a fournis, […].
On emploie là de grands bassins cubiques cimentés, de 2 à 4 mètres de côté; on entasse et en charge les tiges sèches dans ces routoirs, puis on les remplit d’eau qu’on maintient par un faible chauffage à la vapeur ou à renouvellement d’eau chaude à la température régulière de 25° pendant 2 ou 3 jours pour le lin et le chanvre, 5 ou 6 pour la ramie; […].