Un jeune berger, le bâton à la main, marchait en tête et derrière lui avançaient, de front, guides et chefs de file, ceux qu'on nomme les menons, béliers et boucs puissamment cornus, portant des cloches énormes pendues à de larges colliers de cuir.
Ces boucs chastrés (en aucuns endroits appellés menons) entretient-on au troupeau quatre ou cinq ans.
D'autres peaux […] peuvent être employées dans certains cas : le chagrin, les peaux de menon, de bouquetin, la peau de phoque, de crocodile, etc.
Lorsqu’un galant a définitivement arrêté sa visée et jeté son dévolu, il se met en quêt d’un menon, c'est à dire d’une personne d’expérience capable de le guider dans son entreprise, d'aplanir toutes les difficultés et qui veuille bien se charger de la demande en mariage, tout en faisant valoir les qualités de son protégé.
[…] ce soir j’en ai assez
de n’être qu’un menon
qui gît sous un lit à refaire,
un pauvre menon sans nom
à la merci d’un courant d’air.