Quant au visage, il répond à ce que je dis, et j’espère qu’il vous agréera. Ma tante Courtrai l’a rouge comme une pomme d’amour, avec des moustaches blondes, assez belles, qu’elle laisse tomber négligemment. Ah ! le type de ma tante Courtrai n’est pas celui de vos actrices, de vos modèles et de vos mannequins.
Manèges à sensations, chenille, tir à la carabine, et autres pêches aux canards se côtoient pour le plus grand bonheur de milliers de visiteurs venus en masse participer à cette fabuleuse fête où les cris de joie et de peur se mêlent aux odeurs alléchantes des barbes à papa et pommes d’amour.
Les terres en métayage sont cultivées en légumes comme les pommes de terre, les pistaches, les pommes d’amour et les concombres.
Même, je vous le dis à vous : un jour de la semaine dernière j’ai trié des pommes d’amour chez un revendeur espagnol.
Il fallut aussi, chaque soir, tirer l’eau du puits pour arroser les pommes d’amour (que les Français appellent platement « des tomates »).
Il était assis sur un escabeau, devant un gros tas de petites pommes d’amour, qui ressemblaient à des prunes rouges. Chacune avait une queue verte, qu’il insérait entre les deux brins d’une ficelle double, puis il faisait un nœud, avant de placer la suivante. Il en composait ainsi de longues tresses d’un rouge brillant, qu’il suspendait aux poutres brunes de la charpente.