سس تهیهشده از زرده تخممرغ، سیبزمینی پخته، روغن زیتون و سیر برای همراهی با آیولی یا سوپ ماهی
برش نان مالیده با سیر
مثالها
Au moyen âge, on faisait une prodigieuse consommation de ce bulbe, même dans le Nord de la France, sous forme de sauce piquante nommée aillée ou aillie. — در قرون وسطی، حتی در شمال فرانسه، مصرف عظیمی از این پیاز به شکل سس تند به نام آیله یا آیلیه انجام میشد.