Le gofio est pour le paysan canarien ce qu’est le macaroni pour les lazzaroni, le riz pour les Indiens, la banane pour les Nègres, la pomme de terre pour l’Irlandais. — گوفیو برای دهقان کاناریایی همان چیزی است که ماکارونی برای لازارونی، برنج برای هندیها، موز برای سیاهپوستان و سیبزمینی برای ایرلندیهاست.
Quand parut un saladier plein de macaroni, le docteur murmura : — « Bigre ! voilà une bonne chose. » Et Mme Caravan, cette fois, servit tout le monde.
M. Chenet rappela l’amour de Rossini pour ce mets italien ; puis tout à coup : — « Tiens ! mais ça rime ; on pourrait commencer une pièce de vers. »
Le maestro Rossini
Aimait le macaroni… — وقتی کاسهای پر از ماکارونی ظاهر شد، دکتر زمزمه کرد: — «عجب! این چیز خوبی است.» و خانم کاراوان این بار به همه خدمت کرد.
آقای شنت عشق روسینی به این غذای ایتالیایی را یادآوری کرد؛ سپس ناگهان: — «ببین! اما قافیه دارد؛ میتوان یک قطعه شعر را شروع کرد.»
استاد روسینی
ماکارونی را دوست داشت...
Et griffonnés en travers, au crayon, sur la quatrième page, ces quelques mots de Blafaphas :
Si tu vas à Naples, tu devrais t’informer comment ils font le trou dans le macaroni. Je suis sur le chemin d’une nouvelle découverte. — و با مداد، به صورت عرضی روی صفحه چهارم، این چند کلمه از بلفافاس خطخطی شده بود:
اگر به ناپل رفتی، باید بپرسی چگونه سوراخ ماکارونی را درست میکنند. من در مسیر یک کشف جدید هستم.
Parmi ces remèdes s’en trouvait un décoré du nom bizarre de macaroni, qui était composé de « deux parties de sucre sur une partie de verre d’antimoine (oxysulfure d’antimoine), le tout exactement mêlé et mis en poudre très-fine ». — در میان این داروها یکی با نام عجیب ماکارونی وجود داشت که از «دو قسمت شکر روی یک قسمت شیشه آنتیموان (اکسیسولفور آنتیموان)، همه دقیقاً مخلوط و به پودر بسیار ریز تبدیل شده» تشکیل شده بود.
Moi, je le répète, j’absorbais ce macaroni oratoire et bien pensant sans trop rechigner. — من، تکرار میکنم، این ماکارونی سخنورانه و خوشبینانه را بدون غرغر زیاد جذب میکردم.
Les étrangers le tenaient un peu à distance, déconcertés par son rire facile, par ses saillies, blessés surtout par la fâcheuse habitude qu’il avait de dire, en parlant d’eux : « L’engliche… », « Le macaroni… », « Le choucroutard… » Il n’y voyait rien de désobligeant : lui-même ne se traitait-il pas de « parigot » ? — خارجیها او را کمی دور نگه میداشتند، از خنده آسانش، از شوخیهایش گیج شده، بهویژه از عادت ناخوشایندش که وقتی از آنها حرف میزد میگفت: «انگلیسی...»، «ایتالیایی...»، «آلمانی کلمترشخور...». او در آن هیچ توهینی نمیدید: خودش را «پاریسی» خطاب نمیکرد؟