Jehan de Praailli, tavernier
Guillaume, le gainier
Adan, le tainturier
[…]
Jehan le Peintre, ymagier
Jehan, le gainier
Alixandre, le coustelier […]
La profession de gainier est très ancienne. Autrefois les gainiers fabriquaient comme aujourd’hui des écrins à bijoux et à pierres précieuses, des fourreaux et des carquois dits cofiniaux. Ils faisaient leurs écrins en cuir bouilli, et choisissaient de préférence les peaux de vache, bœuf, veau, cheval, âne. Les anciens statuts ne parlent pas de la teinture employée, mais ils nous apprennent que des ouvriers appelés « garnisseurs de gaines » disposaient des cercles et des garnitures de métal sur les écrins et les épées.