De forme creuse, pourvue de tenons ou d’anses pour en faciliter la préhension, en terre, en bois ou en métal, l’écuelle est le récipient le plus répandu depuis la fin de l’Antiquité.
Il mangeait une maigre et puante pitance, faite de créton et d’eau sale qu’on lui apportait le matin, dans une écuelle de grès ébréché.
Sa sœur, mère Jeanne, pendant qu’il mangeait, lui prenait souvent dans son écuelle le meilleur de son repas, le morceau de viande, la tranche de lard, le cœur de chou, pour le donner à quelqu’un de ses enfants.