croustade

واژهٔ فرانسوی · معنی فارسی

اسم · /\kʁus.tad\/

اسم

پوسته خمیری ترد برای سرو غذا.
شیرینی سنتی دره‌های Couserans در آریژ.
غذای پوسته‌دار با پر کردن شور.
کرامبل.

مثال‌ها

On gâchait dans les assiettes des cèpes à l’italienne et des croustades d’ananas Pompadour.
Servez la croustade avec un peu de salade verte.