Mais il est évident que le vernis au minium sera toujours employé de préférence quand, pour une raison quelconque, on sera dans l’obligation de biscuire, c’est-à-dire de cuire une première fois avant d’émailler. — اما واضح است که لاک مینیوم همیشه ترجیح داده میشود وقتی به هر دلیلی مجبور باشیم دو بار بپزیم، یعنی یک بار قبل از لعاب دادن بپزیم.
Cent quatre boisseaux de terre de Montereau, et cinquante livres de terre de Breteuil en Normandie ; on fait biscuire la terre de Breteuil et ensuite broyer au moulin ; cette terre, mélangée avec les cent quatre boisseaux, fait une superbe terre blanche qui égale en beauté celle d’Angleterre. — صد و چهار بوشل خاک مونترو، و پنجاه پوند خاک برتوی در نرماندی؛ خاک برتوی را دو بار میپزند و سپس در آسیاب خرد میکنند؛ این خاک، مخلوط با صد و چهار بوشل، خاک سفیدی فوقالعاده میسازد که از نظر زیبایی با خاک انگلیس برابری میکند.
Prenez 500 grammes de farine, 120 grammes de sucre, de la coriandre et de l’anis en poudre, ajoutez quatre œufs et quantité suffisante d’eau tiède, pour faire une pâte levée ; faites cuire dans la tourtière, coupez ensuite en tranches et faites biscuire. — پانصد گرم آرد، صد و بیست گرم شکر، پودر گشنیز و انیسون بردارید، چهار تخممرغ و مقدار کافی آب ولرم اضافه کنید تا خمیر ورآمده بسازید؛ در قالب بپزید، سپس به برشها تقسیم کنید و دوباره بپزید.