Lever les filets, parer les filets de lieu faire une mousseline avec les beaux morceaux l'assaisonner et pistacher cette farce — فیلتها را بلند کنید، فیلتهای ماهی را آماده کنید، با تکههای خوب یک موسلین درست کنید، آن را چاشنی بزنید و این مایه را پستهدار کنید.
slurp on va pouvoir se pistacher avec du beaujolpif banzai. — مک بزنیم، میتوانیم با شراب بوجولِ خوب مست شویم، زنده باد.