Ce fut M. de Chalvet-Rochemonteix qui apprit aux paysans à se prémunir contre les ravages de la carie dans les grains par le sulfatage de la semence, dont les résultats furent souverains. — آقای دو شالوه-روشمونته بود که به دهقانان آموخت چگونه با سولفاته کردن بذر در برابر خسارات زنگ غلات محافظت کنند، که نتایجش قطعی بود.