دارای ترکیبات اکسیژندار نیتروژن با درجه اکسیداسیون +۱ یا +۳
باکتریهایی که نیتریت از آمونیاک میسازند
مثالها
Si l'on plonge la soie dans une solution diluée d'acide nitreux, elle se colore en jaune paille après vingt-quatre heures et peut prendre ensuite des teintes variables ….