[…] la plupart des faisandiers tiennent aussi dans leur faisanderie un duc qu'ils mettent toujours en cage sur les juchoirs dans un lieu découvert, afin que les corbeaux et les corneilles s'assemblent autour de lui, et qu'on puisse tirer et tuer un plus grand nombre de ces oiseaux criards qui inquiètent beaucoup les jeunes faisans […].
Et un autre petit bâtiment divisé en quatre cases pour les faisans de la Chine et des Indes, construit en 1762, et une petite chambre en appentis pour le faisandier.