سوپ تهیهشده از عصاره پوستهداران (خرچنگ، میگو و غیره) و مواد مختلف
رنگ صورتی نارنجی. #FFE4C4
صفت
به رنگ صورتی نارنجی. #FFE4C4
مثالها
Une bisque de pigeonneaux. — یک سوپ کبوتر.
Pour préparer la bisque, émincez l’échalote et écrasez les gousses d’ail sans les éplucher. — برای آماده کردن سوپ، پیاز را خرد کنید و حبههای سیر را بدون پوست کندن له کنید.