La navel, avec sa forme caractéristique en « nombril », est idéale à dévorer nature ou dans les desserts.
Les navels ou « oranges à nombril », sans pépins, sont reconnaissables à l’espèce d’ombilic qui marque l’un des pôles du fruit. — (Gontier Josette, L’oranger, 95 p., page 25, 2000, Actes Sud, Le nom de l’arbre)