سس سرکه، سس وینگرت؛ سس سرد بر پایه سرکه، روغن و ادویهجات برای طعمدادن به سالاد و سبزیجات خام.
غذایی تهیهشده از باقیمانده گوشتهای طعمدارشده.
سالاد روسی وینگرت (متشکل از چغندر و مواد دیگر که برخلاف نامش سس وینگرت ندارد).
نوعی کالسکه دستی یا صندلی چرخدار دونفره که توسط یک انسان کشیده میشود.
ظرف نمک بویایی؛ ظرفی حاوی اسفنج آغشته به الکل یا سرکه معطر برای به هوش آوردن زنانی که غش میکردند.
ظرف سرکه، سرکهدان.
(گیاهشناسی) نام گیاهانی از سرده شبدریها (Oxalis) بومی پاتاگونیا و جزایر فالکلند.
(عامیانه) ماشین حمل زندانی، ون پلیس.
(عامیانه) دعوا، تنبیه، کتککاری.
مثالها
On assure que pour réussir la vinaigrette, il faut les efforts conjugués de trois personnages différents : un avare pour verser le vinaigre, un prodigue pour verser l’huile et un fou pour remuer le tout. — میگویند برای موفق شدن در تهیه وینگرت، باید تلاش مشترک سه شخصیت متفاوت باشد: یک خسیس برای ریختن سرکه، یک ولخرج برای ریختن روغن و یک دیوانه برای هم زدن همه.
La recette de vinaigrette la plus célèbre et la plus simple que vous pouvez facilement faire varier selon vos envies et vos plaisirs avec de l’huile d’olive, de tournesol, de la moutarde forte ou à l’ancienne… laissez libre court à votre imagination… — معروفترین و سادهترین دستور وینگرت که میتوانید به راحتی بر اساس خواستهها و لذتهایتان با روغن زیتون، روغن آفتابگردان، خردل تند یا خردل قدیمی تغییر دهید... به تخیل خود آزادی دهید...
La vinaigrette, c’est l’élément incontournable en cuisine, la recette qu’on se doit de connaître par cœur puisqu’elle accompagne tous nos plats d’été : les salades, les crudités, mais aussi les légumes et les poissons cuits à la vapeur. — وینگرت عنصر ضروری در آشپزی است، دستوری که باید آن را از بر بدانید چون همراه همه غذاهای تابستانی ماست: سالادها، سبزیجات خام، و همچنین سبزیجات و ماهیهای بخارپز.
N’allez pas croire que la vinaigrette dont il s’agit ici ait quelque rapport avec ce mélange de bœuf froid et de persil, reste du bouilli de la veille et qui remplace le rôti. dans les lieux où il n’y a pas de broche… — نروید باور کنید که وینگرت مورد بحث اینجا ربطی به این مخلوط گوشت گاو سرد و جعفری، باقیمانده آبپز روز قبل که جایگزین کباب میشود، در جاهایی که سیخ کباب نیست...
Un bouilli, plus souvent de vache que de mouton, une vinaigrette le soir, des œufs frits le samedi, le vendredi des lentilles, et quelques pigeonneaux de surplus le dimanche, emportaient les trois quarts de son revenu. — یک آبپز، اغلب از گاو نه گوسفند، یک وینگرت در شب، تخممرغ سرخشده شنبهها، عدس جمعهها، و چند کبوتر اضافی یکشنبهها، سه چهارم درآمد او را میبرد.
Mais ils se fâchèrent ; car un matin, en rentrant de l’Angélus, elle le trouva dans sa cuisine, où il s’était introduit, et accommodé une vinaigrette qu’il mangeait tranquillement. — اما عصبانی شدند؛ چون یک صبح، وقتی از آنجلوس برمیگشت، او را در آشپزخانهاش یافت که وارد شده بود و وینگرتی درست کرده بود که آرام میخورد.