Tous les jours, actuellement, l’étable fournit 250 à 300 litres de lait. Recueilli dans de vastes « berthes » brillantes il est remis au service de la stérilisation qui occupe la partie droite de la vacherie. — هر روز، در حال حاضر، طویله ۲۵۰ تا ۳۰۰ لیتر شیر تأمین میکند. جمعآوریشده در «برت»های بزرگ براق، به بخش استریلیزاسیون که قسمت راست گاوداری را اشغال میکند تحویل داده میشود.
Sous le ciel pâlissant, les bâtiments de la Borderie sommeillaient encore, à demi sombres, trois longs bâtiments aux trois bords de la vaste cour carrée, la bergerie au fond, les granges à droite, la vacherie, l’écurie et la maison d’habitation à gauche. — زیر آسمان رنگپریده، ساختمانهای بوردری هنوز در خواب بودند، نیمهتاریک، سه ساختمان بلند در سه ضلع حیاط وسیع مربعی، گوسفندسرا در عقب، انبارها در راست، گاوداری، اصطبل و خانه مسکونی در چپ.
Et c’est encore ce maudit esprit de soumission qui ferme le bec aux esclaves et les empêche de gueuler aux quatre coins de Paris les vacheries qu’elles endurent. — و باز هم این روح ملعون تسلیم است که دهان بردگان را میبندد و آنها را از فریاد زدن در چهار گوشه پاریس از شرارتهایی که تحمل میکنند بازمیدارد.
« En plus de toutes les vacheries que tu nous as fait endurer, à moi et à ta mère, tu me bafoues, comme un salaud que tu es, et tu as obligé le facteur à se payer de ma gueule ! » — «علاوه بر همه شرارتهایی که به من و مادرت تحمیل کردی، مرا مسخره میکنی، مثل حرامزادهای که هستی، و پستچی را مجبور کردی که به خرج من بخندد!»
Je savais qu’il préparait un truc en catimini, mais jamais, l’idée d’une telle vacherie ne m’a effleuré.. — میدانستم که در خفا چیزی آماده میکند، اما هرگز فکر چنین شرارتی به ذهنم خطور نکرده بود.
Vacherie de vie ! dit le premier. On était si bien ici. — شرارت زندگی! اولی گفت. اینجا خیلی خوب بودیم.