Le gingembre préfère un sol léger, profond et bien drainé, riche en humus et acide. — زنجبیل خاک سبک، عمیق و خوب زهکشیشده، غنی از هوموس و اسیدی را ترجیح میدهد.
Son inspirateur, Bernard Roussel, professeur au Muséum national d’histoire naturelle, s’enthousiasme pour «une épice mythique qui allie le goût de poivre à celui de cardamome ; la maniguette est de la famille du gingembre, il y en a plusieurs variétés de par le monde, c'est une des composantes du pastis». — الهامبخش او، برنار روسل، استاد موزه ملی تاریخ طبیعی، برای «ادویهای اساطیری که طعم فلفل را با طعم هل ترکیب میکند؛ مانیگت از خانواده زنجبیل است، چندین گونه از آن در جهان وجود دارد، یکی از اجزای پاستیس است» شور و شوق دارد.
Toutes les lettres de sa mère n'ont pas suffi à le convaincre de faire face à son oncle Yushin…, remarqua un vieil homme dont le visage, rongé par la guerre, ne ressemblait plus qu’à la terre labourée d’un champ de gingembre. — همه نامههای مادرش کافی نبود تا او را متقاعد کند با عمویش یوشین روبرو شود…، پیرمردی که صورتش، فرسوده از جنگ، دیگر مانند خاک شخمخورده مزرعه زنجبیل نبود، اشاره کرد.
S’il avait encore quelque esprit, quelque instruction, quelque vivacité pour ferrailler agréablement dans la conversation, il pourrait faire quelque illusion ; mais le moins clairvoyant aperçoit tout de suite le marchand de gingembre enrichi qui veut se faire duc. — اگر هنوز کمی هوش، کمی دانش، کمی نشاط برای شمشیربازی دلپذیر در گفتگو داشت، میتوانست توهمی ایجاد کند؛ اما کمبیناترین هم بلافاصله تاجر زنجبیل ثروتمند را که میخواهد دوک شود، تشخیص میدهد.
Il y a aussi les Car en Sac, appelés « torpilles » en raison de leur forme, et les fruits et graines enrobés, dont les agrumes, le fenouil, le carvi et le gingembre. — همچنین کارنهای کیسهای به نام «تورپیل» به دلیل شکلشان، و میوهها و دانههای پوشیدهشده وجود دارند که از جمله آنها مرکبات، رازیانه، زیره و زنجبیل است.
Coupez les fruits et le gingembre en tranches très, très fines. Couvrez le tout du jus des deux citrons verts, saupoudrez de sucre et de sel, ajoutez les piments tranchés au préalable et la coriandre en feuilles. Mélangez bien, mettez au frigo deux heures durant et servez frais. — میوهها و زنجبیل را به برشهای بسیار بسیار نازک ببرید. همه را با آب دو لیموترش سبز بپوشانید، با شکر و نمک بپاشید، فلفلهای از پیش بریدهشده و گشنیز برگدار را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید، دو ساعت در یخچال بگذارید و سرد سرو کنید.