سِروِلا؛ گونهای سوسیسِ کوتاه و ادویهدار از گوشتِ خوک و گاو و چربی.
نوعی باسون با لولههای پیچیده در جعبه استوانهای
مرمر قرمز با رگههای سفید
مثالها
J’ouvris donc mon sac, je tirai le chapelet de cervelas et j’en remis deux à Zébédé, ce qui lui fit venir les larmes aux yeux. — پس کیفم را باز کردم، تسبیح رکت را بیرون کشیدم و دو تا به زبده دادم که اشکش را درآورد.
À part les manèges, les tirs, les hideux bazars forains, exception faite pour les carrousels qui mettent le mal de mer à la portée des classes laborieuses, tandis que mugissent les orgues hydrauliques, maladie exécrable de l’oreille et que les suppôts du Roi de Thune pilonnent, avec l’assentiment du maigre Lépine, les électeurs agglomérés ; à part ces meneurs de jeux qui « s’amusent » pour accréditer n’importe quelle firme, étendre leur négoce ou manger du cervelas, Paris a l’air de s’otolondrer, sur les ruines de la Bastille, comme un lecteur (s’il en existe encore) de feu Thureau-Dangin. — به جز چرخ و فلکها، تیراندازیها، بازارهای زشت دورهگرد، به استثنای چرخ و فلکهایی که بیماری دریازدگی را در دسترس طبقات کارگر قرار میدهند، در حالی که ارگهای هیدرولیکی غرش میکنند، بیماری نفرتانگیز گوش، و در حالی که سرسپردگان پادشاه تون با رضایت لپن لاغر، رأیدهندگان انبوه را میکوبند؛ به جز این رهبران بازی که «سرگرم میشوند» تا هر شرکتی را معتبر کنند، تجارت خود را گسترش دهند یا رکت بخورند، پاریس به نظر میرسد روی ویرانههای باستیل مانند خوانندهای (اگر هنوز وجود داشته باشد) از آتش تورو-دانگان، خود را otolondrer میکند.
Il y avait aussi le cervelas français ou cervelas de musique, ainsi que le nomme le Père Mersenne. Ce basson n'avait guère plus de vingt-cinq à trente centimètres de haut, sur environ quinze centimètres de diamètre. Le tube sonore, en retournant six fois sur lui-même dans l'intérieur, avait assez de longueur pour donner trois octaves d'étendue. On en voit un spécimen très curieux et très rare au musée des instruments. Il fut fabriqué au temps de Louis XIII et appartenait à la maîtrise de Dijon
De cette dernière sorte sont la flûte, le hautbois, le flageolet, le chalumeau de Pan, ou siflet de chaudronnier, les sacquebutes, le cornet à bouquin, le serpent, les bassons qu’on appelle des fagots, des courteaux , des cervelas, des tournebouts et plusieurs autres.
Suivent les tables de l’étendue des voix, des trombones et des trompettes, des flûtes douce et traversière, des cornets, des hautbois, des bassons, des sordoni, des rachetti (cervelas), des cornets à bouquin, des cornemuses, des bassanelli, schriary (cornets criards), des différentes espèces de cornemuses, des violes, des lyres, des luths, des zitter ou cither, des harpes (pages 20 à 30).