fleur de vin

واژهٔ فرانسوی · معنی فارسی

اسم · /\flœʁ də vɛ̃\/

اسم

1. کپک کوچک ناشی از تماس شراب با هوا در بشکه یا بطری

مثال‌ها

• Examinée au microscope, cette fleur de vin se montre sous la forme de cellules ressemblant un peu à celles du ferment alcoolique, mais plus elliptiques, plus allongées et plus aplaties (Pl. III, fig. 3).