À l’écart, un matelot et une sardinière, qui dansaient avec méthode, semblaient accomplir un rite.
En passant, écoutez les chants qui montent quelquefois des ateliers où les sardinières s'appliquent à la tâche. De vieux cantiques alternent avec les grivoiseries de café-concert.
27 mai 1940 – Les sardinières se promènent, castagnettes au pied, par bandes de dix en riant trop fort et les garçon, assis sur la digue, font semblant de parler d’autre chose.