Une autre unité de l'activité enzymatique est le katal qui correspond à la quantité d'enzyme qui catalyse une mole de substrat en produit en une seconde. Les mécanismes intimes de la catalyse enzymatique sont souvent très complexes. — واحد دیگری از فعالیت آنزیمی، کاتال است که معادل مقدار آنزیمی است که یک مول سوبسترا را در یک ثانیه به محصول تبدیل میکند. مکانیسمهای درونی کاتالیز آنزیمی اغلب بسیار پیچیده هستند.
Colossale unité : l'ancienne unité internationale vaut 16,17 nanokatals. Autant exprimer les mensurations d'un top model en milles nautiques. Le katal n'est toujours pas entré dans les mœurs des laboratoires d'analyse biologiques. — واحد عظیم: واحد بینالمللی قدیمی معادل ۱۶٫۱۷ نانوکاتال است. به همان اندازه که اندازهگیریهای یک تاپمدل را در مایلهای دریایی بیان کنیم. کاتال هنوز وارد عرف آزمایشگاههای تحلیل بیولوژیکی نشده است.