En matière de maladies infectieuses, si les bactériologistes ont découvert de nombreux micro-organismes responsables de maladies, leurs connaissances n’ont pas encore engendré de moyens de traitement efficaces.
Le terme n’est employé que depuis une quinzaine d’années, mais il sert à désigner quelque chose que nous connaissons depuis très longtemps : la flore microbienne, mais aussi des champignons et autres micro-organismes que notre estomac contient en grand nombre, dévoile le docteur Maxime Pichon, microbiologiste au sein du CHU de Poitiers et spécialiste du microbiote.
Il y avait une sorte d’agrément entre les structures et la pourriture noble qui les rongeait. Les bois et les micro-organismes qui les dévastent vivent toujours en bonne intelligence pourvu que cela soit à l’écart des hommes.